1. 取粉:用茶杓舀取1–2杓抹茶粉入碗。 2. 注水:倒入約70–80°C 的熱水(約60–80ml)。 3. 攪拌:以茶筅「M字型」或「Z字型」快速揮動,打出綿密泡沫。 4. 收納:使用後將茶筅放於茶筅立上自然風乾。
• 抹茶碗屬高溫燒製陶瓷,建議手洗,避免強烈碰撞。 • 茶筅立陶瓷材質,請小心擺放,避免摔落破裂。 • 初次使用茶筅前,可先以溫水浸泡1–2分鐘,使竹絲更柔軟耐用。