抹茶Matcha

【京都宇治】Ceremonial Grade抹茶粉

現貨供應中‼️
產地：日本 京都府
一杯純粹，尋回感官的靜謐。來自京都宇治的初春嫩芽，為追求極致風味而生。

🍵商品規格
成份：100% 宇治抹茶
淨重：30 公克 ± 5%
包裝方式：雙層避光遮光罐裝（附防潮密封內蓋）
產地：日本京都府
保存方式：請置於陰涼乾燥處，避免陽光直射與高溫潮濕；開封後建議密封冷藏並儘速食用完畢，以保持最佳風味。

「隨罐附贈限量質感沖泡指南小卡，新手也能輕鬆刷出一碗好茶。」
單價
750 / 罐
規格
🌿 30g 入門體驗罐（1罐）
  • 🌿 30g 入門體驗罐（1罐）
  • 🌿 60g 日常飲用組（2罐）
  • 🌿 90g 穩定持續組（3罐）
  • 🌿 120g重度愛好組（4罐）
數量
750
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🍃 為什麼選擇我們的宇治抹茶？

  • 頂級儀式級（Ceremonial Grade）：僅採用春季一番採（頭期嫩葉），遵循傳統工法去梗去脈，石臼慢磨而成。粉質細致如絲，展現極高鮮豔的翡翠翠綠。

  • 純粹旨味（Umami）：入口滑順、苦澀感極低，隨之而來的是濃郁的海苔香與自然鮮甜的回甘體驗，非常適合直接純飲品嚐。

  • 產地直送・安心品質：100% 無添加無色素、無防腐劑，純天然抹茶原粉，鎖住最純正的日本宇治茶韻。

🍵 風味圖鑑

  • 色澤：鮮亮翡翠綠

  • 香氣：清雅海苔香、高雅茶香

  • 口感：醇厚綿密、鮮甜回甘、順口不苦澀

💡 推薦沖泡與享用方式

  1. 傳統純飲（薄茶）：

    • 取抹茶粉約 2g（約 1.5 茶匙），過篩入碗。

    • 加入 70ml 熱水（建議水溫 70°C - 80°C，切勿使用沸水以免破壞旨味）。

    • 使用茶筅快速刷打出綿密泡沫，即可享用純正宇治風味。

  2. 奢華抹茶拿鐵：

    • 將 2g 抹茶粉以 30ml 溫水刷開後，倒入 150ml 熱/冰牛奶（或燕麥奶），感受鮮甜茶香與奶香的完美交融。

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